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Arabisches Kaffeegewürz 20g

Gewürzmischung aus orientalischen Gewürzen.

Verwendung für:
zum Verfeinern von Kaffeespezialitäten wie Espresso,

Zutaten:





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2.50 EUR
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Äthiopisches Berbere (ganz) 30g

Scharfe Gewürzmischung für Eintöpfe Berbere ist eine äthiopische Gewürzmischung und die Basis der äthiopischen Küche. Es


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2.95 EUR
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Äthiopisches Berbere (gemahlen) 30g

Scharfe Gewürzmischung für Eintöpfe Berbere ist eine äthiopische Gewürzmischung und die Basis der äthiopischen Küche. Es


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Baharat (Arabisch für Gewürz) 30g

Baharat ist eine sehr oft verwendete Gewürzmischung im arabischen Raum. Wie Curry hat sie keine feste Zusammensetzung,

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Chillieschoten "Malawi Bird`s Eye" (ganz) 30g

Aus Südostafrika, getrocknet, ganz, sehr scharf.

Verwendung für:
Feurig-scharfe und deftige Gerichte, Chili-Saucen, Chili



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3.50 EUR
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Harissa (feurige tunesische Gewürzmischung) 50g

Harissa ist eine Tunesien stammende, scharfe Gewürzpaste. Harissa Gewürzzubereitung mit Olivenöl mischen, schon haben

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Ras-el-Hanout (Gewürzmischung/ganz) 30g

(wörtlich: Kopf des Ladens)
Diese berühmte marokkanische Gewürzmischung, die übersetzt "Chef des Ladens" heißt, wird in

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Ras-el-Hanout (Gewürzmischung/gemahlen) 30g

(wörtlich: Kopf des Ladens)
Tunesien für nordafrikanische Reis- und Wild-Gerichte, Kuskus, Schaf-Fleisch-Eintöpfe und



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