Wurzelsepp - extrem dufte Sache
Ein Termin mit Philipp, Geschäftsführer des Wurzelsepp - ich war skeptisch.
Ein curt-Thema? Doch ich habe viel gelernt.
Dass Philipp jetzt einer der wenigen Tee-Sommeliers in Deutschland ist.
Was den Unterschied beim Tee ausmacht und dass Pepi in Koop mit dem
Wurzelsepp in seiner "Bar Nuernberg" Tee-Cocktails entwickelt und anbietet.
Dazu soll es in Kürze sogar "Tee-Abende" geben, inkl. Schulung & Verkostung.
Auch in Bezug auf Gewürze und Kaffee bin ich jetzt schlauer und denke an
einen Kochabend zurück, an dem 130 Euro in Fisch und Meeresfrüchte investiert
wurden, ich aber die falschen Gewürze (aus dem Supermarkt) hatte. Trottelfehler.
Die geplante CUrT CUrry CoNVENTioN - ein curt-Abend im Zeichen der Wurst -
wird mit Unterstützung von Philipp stattfinden, das ist jetzt mal klar.
Denn Curry ist eben NICHT Curry, und das werden wir Euch und uns beweisen.
Tipp unter Freunden: Geht mal selbst in den Wurzelsepp, in dieses Kleinod
der Gerüche und Düfte. Mit Freunden oder der Mutter - beides funktionert.
Versprochen.
(aus Curt Magazin: anders und neu - für uns // 069, Alle Rechte vorbehalten )

