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Curcuma / Kurkuma BIO
Gelbwurz gemahlen

Goldgelb leuchtender BIO Kurkuma ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Das mild-würzige Aroma mit der leicht bitteren Note ist Bestandteil jedes Currys und passt natürlich zu Reis- und Linsengerichten. Huhn, Fisch aber auch Gemüse. Wer Teigwaren selbst macht, kann ihnen mit Gelbwurz eine schöne Farbe verleihen.

Beschreibung

Goldgelb leuchtender BIO Kurkuma ist aus der Küche nicht mehr wegzudenken. Das mild-würzige Aroma mit der leicht bitteren Note ist Bestandteil jedes Currys und passt natürlich zu Reis- und Linsengerichten. Huhn, Fisch aber auch Gemüse. Wer Teigwaren selbst macht, kann ihnen mit Kurkuma eine schöne Farbe verleihen.

Tipp:

Sparsam dosieren, da Gelbwurz stark färbt. Liebhaber des Aromas schäumen das Gewürz mit Öl oder Ghee auf und intensivieren es dadurch.

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