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Sugo al pomodoro, es gibt unzählige Familienrezepte für diese italienischste aller italienischen Sauce. „Fertig“ kommt gar nicht in Frage, denn jede Mama kocht die Beste...

Nicola und Dino de Laurentiis sind die Gesichter hinter Don Antonio. In Zusammenarbeit mit bekannten Köchen haben sie sich auf die Herstellung von Tomatensaucen spezialisiert. Das Gemüse stammt aus dem eigenen Landwirtschaftsbetrieb, welches sofort verarbeitet damit möglichst keine Vitamine und Nährstoffe verloren gehen. Diese Sughi schmecken tatsächlich wie selbst gemacht und sind tolle Küchenhelfer.

6,20
1,29 pro 100ml
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Art.Nr: L.028.DA.003
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Don Antonio
Tomatensauce mit Auberginen und Ricotta

Eine typisch süditalienische Rezeptur mit gebratenen Auberginen und Ricotta. Die Sauce ist gehaltvoll und passt zu Nudelformaten wie Penne und Mezzemaniche. Reife Tomaten und Auberginen, Ricotta und viel Handarbeit stecken in diesem Sugo von Don Antonio. Im Geschmack ist sie schmeichelnd und fruchtig.

Zutaten
Nährwertangaben

Tomaten 76%, Aubergine 11%, Ricotta 5%, natives Olivenöl extra, Meersalz, Basilikum, Sellerie, Karotten, Zwiebel, Sardellen, Pfeffer, Säureregulator: Citronensäure
fett: potentiell allergene Substanz

Energie 272 kj / 65 kcal
Fett (g) 2,9
davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,7
Kohlenhydrate (g) 7,2
davon Zucker (g) 7
Ballaststoffe (g) 1,7
Eiweiß (g) 1,6
Salz (g) 1

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