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Wayanadan Peppercorns
Tellicherry Pfeffer

Diese besondere Rarität, in den Bergregionen Keralas gepflückt und von Hand verlesen, ist die erste Wahl für Kenner und Spitzenköche.....
9,99
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Art.Nr: L.025.GZ.16.047
Ökosiegel DE-ÖKO-037 (Nicht-EU Landwirtschaft)

Meersalz grob

Meersalz ist ideal für Ihre Salzmühle. Es ist ein Kochsalz aus den natürlich vorkommenden Salzen im Meerwasser und wird von vielen Köchen wegen des besonderen Geschmacks bevorzugt.....
4,95
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Art.Nr: L.025.GZ.13.005

Muskatnuss ganz

In der Küche verwendet man meistens frisch geriebene Muskatnuss, da ihr Aroma leicht flüchtig ist.....
2,95
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Art.Nr: L.025.GZ.13.015

Ajowan

Angenehm aromatischer Geschmack, sehr ähnlich dem von Thymian.....
1,95
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Art.Nr: L.071.GZ.01.001

Anis ganz bio

Mit Anis- Früchten werden traditionell Lakritze, Bonbons, Schnäpse und Liköre aromatisiert.....
2,00
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Art.Nr: L.013.GZ.01.002
Ökosiegel DE-ÖKO-037 (EU-Landwirtschaft)

Anis gemahlen

Anis ist eines der ältesten bekannten Gewürze überhaupt. Anis riecht angenehm süß aromatisch, schmeckt würzig frisch.....
2,00
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Art.Nr: L.013.GZ.01.003

Bärlauchblätter geschnitten

Bärlauch ist ein Lauchgewächs. Geschmack und Geruch erinnern an Schnittlauch und Knoblauch.....
2,00
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Art.Nr: L.013.GZ.02.001

Basilikum gemahlen

Basilikum ist eines der wichtigsten Küchenkräuter......
2,00
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Art.Nr: L.013.GZ.02.006

Basilikum gerebelt

Basilikum ist eines der wichtigsten Küchenkräuter.
2,75
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Art.Nr: L.025.GZ.02.005
Ökosiegel DE-ÖKO-037 (EU-Landwirtschaft)

Beifuss

Das klassische Gewürz für Gans und Ente schlechthin.....
1,80
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Art.Nr: L.013.GZ.02.008

Bertramwurzel gemahlen

Bertram wird angewendet bei Verdauungsstörungen und allgemeiner Fehlernährung.....
3,00
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Art.Nr: L.013.GZ.02.011

Bittermandeln

Am weitesten Verbreitet ist die Zugabe von Bittermandel zu Süßspeisen und Gebäck. Bei anderen Gerichten kann mit Bittermandel eine sehr exotisch Geschmacksnuance erreicht werden.....
2,50
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Art.Nr: L.001.NT.02.015

Bockshornklee gemahlen

Bockshornkleesaat ist Bestandteil vieler Currymischungen.....
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Art.Nr: L.013.GZ.02.014

Bohnenkraut

Bohnenkraut ist das prägende Gewürz der bulgarischen Küche.....
2,50
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Art.Nr: L.013.GZ.02.020

Cardamom / Kardamom in der Schale ganz

Es gilt als herz- und magenstärkend. Wegen seines feinen Aromas gehört es zu den edelsten und damit auch zu den teuersten Gewürzen der Welt.....
2,50
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Die Lieferzeit beträgt 2-3 Werktage
Art.Nr: L.025.GZ.03.005

Cardamom / Kardamom in der Schale gemahlen

Es gilt als herz- und magenstärkend. Wegen seines feinen Aromas gehört es zu den edelsten und damit auch zu den teuersten Gewürzen der Welt.....
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Die Lieferzeit beträgt 2-3 Werktage
Art.Nr: L.025.GZ.03.010

Cardamom / Kardamom reine Saat ganz

Es gilt als herz- und magenstärkend. Wegen seines feinen Aromas gehört es zu den edelsten und damit auch zu den teuersten Gewürzen der Welt.....
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Art.Nr: L.085.GZ.03.012

Cayennepfeffer / Chili gemahlen

Der Cayenne Pfeffer ist das schärfste aller Gewürze.....
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Art.Nr: L.025.GZ.03.015

Chiliflocken "Pul Biber"

Chillies geschroten ohne Kerne......
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Art.Nr: L.013.GZ.03.001.

Chilis Bih Jolokia / Bhut Jolokia gemahlen

Hierbei handelt es sich um den schärfsten Chillie der Welt!.....
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Art.Nr: L.025.GZ.03.033