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Art.Nr: L.013.GZ.02.008
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Beifuss

Das klassische Gewürz für Gans und Ente schlechthin. Seine ätherischen Öle harmonieren wunderbar mit dem süßlich fetten Fleisch, die Bitterstoffe regen die Verdauung an.
 
Hinweis: Achtung, stets vorsichtig dosieren!
 
Verwendung für: Traditionellen Enten und Gänsebraten. In Schweine- oder Gänseschmalz als Brotaufstrich. Zu Schwein, Lamm, Eintöpfen und Kohlgerichten;

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