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Bettys Bestes
Apfel & Zwetschgenkuchen Gewürz

Bettys Bestes, haben wir unser Apfelkuchen & Zwetschgenkuchen Gewürz genannt. Es stammt aus dem Rezeptbuch der Uroma und trägt auch ihren Namen. Diese besondere, angenehme Mischung setzt sich aus natürlichen & aromatischen Gewürzen zusammen. Bettys Bestes harmoniert nicht nur mit Apfelkuchen. Für Kompott und richtig guten Apfelstrudel ist es ein absolutes Muss.

Beschreibung
Rezepte
Zutaten

Diese Gewürzmischung aus dem Rezeptbuch unserer Uroma lässt sich für viele Speisen in der Küche verwenden. Verwenden Sie Bettys Bestes Gewürz zu Apfel & Zwetschgenkuchen, Zwetschgenmus und anderem Kompott. Für einen richtig guten Apfelstrudel ist dieses hocharomatische Gewürz ein absolutes Muss.

Bettys Bestes Apfel & Zwetschgenkuchen Gewürz:

300 g Mehl, 200 g Butter, 1 Ei, 100 g Zucker, etwas Rum, 1 Messerspitze Backpulver.

Den Mürbteig verarbeitet man auf dem Backbrett mit möglichst kühlen Händen. Das Mehl und der Zucker werden auf das Backbrett gegeben, in die Mitte das Ei geschlagen, die Butter in Flöckchen auf das Mehl verteilt. Nun knetet man die Masse zusammen, bis sie glatt ist, dann den Teig 1 Stunde kalt stellen. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und die Kanten leicht hochdrehen. Den Kuchenboden mit Früchten ( Zwetschgen, Äpfeln Aprikosen, usw.. ) bestücken. Den Kuchen bei ca. 175° für etwa ca. 45 Min. in den Ofen geben. Danach mit “Bettys Bestes” Apfel & Zwetschgenkuchengewürz bestäuben. Guten Appetit

Zutaten: Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom.
(kann spuren von Senf, Sesam und Sellerie enthalten)

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