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Peperoncino

Scharfe italienische Spezialität für Nudeln. Diese sehr scharfe Gewürzmischung wird in der italienischen Küche für alle scharfen Speisen verwendet. Sie würzt alle Saucen auf Tomatenbasis, kann aber auch einfach mit Olivenöl und Parmesan zu Pasta verwendet werden. Diese Gewürzmischung ist nicht nur scharf, sondern auch sehr aromatisch. Eeinfach ein Genuss!

Rezeptvorschlag: - Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino -
Wurzelsepp’s Peperoncino Gewürz ganz einfach in etwas Olivenöl einweichen, zusammen mit den gekochten Nudeln in der Pfanne erhitzen. Das fertige Gericht auf einen Teller geben und mit frischem Parmesan servieren. Guten Appetit!

Verwendung für: Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino, Tomatensaucen;

Zutaten

Paprikaflocken grün und rot, Knoblauch, Chillies, Knoblauchstücke, Oregano.

[kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthalten]

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