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Zutaten für 4 Personen

Zubereitung

Baguette in Scheiben aufschneiden, das Pesto Calabrese und den Büffelricotta großzügig darauf verteilen. Salzen, pfeffern und mit Kresse und gemahlenen Mandeln garnieren.

Salsa Diavola
Teufelssauce
La Gallinara

Scharfe Creme aus Chili zum Würzen von Pastasaucen und überhaupt allen Tomatensaucen.
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Art.Nr: L.028.LG.7314

Pesto Calabrese
Pesto mit Paprika und Chili
La Gallinara

Sauce aus halbgetrockneter Paprika mit scharfen Peperoncini...
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Art.Nr: L.028.PP.05

Pesto Genovese
Gewürzzubereitung für italienisches Pesto

Pesto Genovese gehört mit Zutaten wie Basilikum, Pinienkernen und Knoblauch, zu den bekanntesten Produkten Liguriens.....
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Pesto Rosso Gewürzzubereitung

Pesto Rosso, das klingt nach sonnengereiften Tomaten, Kräutern, Gewürzen und Pinienkernen......
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Pesto Rucola Gewürzzubereitung

Gewürzzubereitung für italienisches Pesto.....
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Pesto Bärlauch
Gewürzzubereitung für italienisches Pesto

Warum nicht einmal Pasta und Gnocchi mit dem würzigen Geschmack von Bärlauch peppen.....
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Zgolli
Harissa du Cap Bon
Gewürzpaste

Harissa ist eine Tunesien stammende, scharfe Gewürzpaste.....
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Laura Santtini Taste #5 - Bomba Tomatenpaste

Dreifach konzentriertes Tomatenmark, das alle guten Zutaten enthält, zu denen auch eine....
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Pesto alla Genovese
Pesto Genoveser Art

La Gallinara

Basilikum aus dem ligurischen Albenga ist die Grundzutat für das Hauspesto von La Gallinara......
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Pesto rosso
Tomatenpesto
La Gallinara

Aus getrockneten Tomaten, Basilikum, Grana, Pecorino und Pinienkernen.....
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Pesto al limone
Zitronenpesto
La Gallinara

Creme aus grünen Oliven mit Zitronenzesten und Mandeln, sehr frisch im Geschmack.......
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Pesto di rucola
Rukolapesto
La Gallinara

Eines der schönsten Rezepte für Rauke findet sich in diesem ist Rucola Pesto wieder.......
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Crema di olive nere
Schwarze Olivencreme
La Gallinara

Creme aus milden schwarzen Oliven und nativem Olivenöl extra......
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Pinienkerne

Pinienkerne sind in der mediterranen Küche sehr beliebt zum Backen oder in Salaten.....
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Laura Santtini Taste #5 - Umami Bomb vegetarian garlic Paste

Vegetarisch und fernöstlich ist die Gewürzpaste, die Laura Santtini mit Londons berühmtem Restaurantchef....
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Laura Santtini Taste #5 - Umami Bomb, Umami-Paste auf Tomatenbasis

Das bewährte Tomatenmark Bomba! von Laura Santtini hat noch einen weiteren Kick bekommen....
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