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Zutaten für 4 Personen

Zubereitung

Baguette in Scheiben aufschneiden, das Pesto Calabrese und den Büffelricotta großzügig darauf verteilen. Salzen, pfeffern und mit Kresse und gemahlenen Mandeln garnieren.

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Art.Nr: L.025.GM.16.015
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Pesto Bärlauch
Gewürzzubereitung für italienisches Pesto

Warum nicht einmal Pasta und Gnocchi mit dem würzigen Geschmack von Bärlauch peppen. Diese Gewürzzubereitung für italienisches Pesto bringt intensives Aroma, das an Schnittlauch und Knoblauch erinnert. An Quark mit Creme Fraiche gegeben wird es zum schmackhaften Begleiter von leckeren Ofenkartoffeln.

Beschreibung
Zutaten

Warum nicht einmal Pasta und Gnocchi mit dem würzigen Geschmack von Bärlauch peppen. Diese Gewürzzubereitung für italienisches Pesto bringt intensives Aroma, das an Schnittlauch und Knoblauch erinnert. An Quark mit Creme Fraiche gegeben wird es zum schmackhaften Begleiter von leckeren Ofenkartoffeln.

Bärlauch (21%), Pinienkerne (20%), Zwiebel, Knoblauch, Steinsalz (10%), Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat aus italienischen Tomaten, Maisstärke), Basilikum, Paprika, Pfeffer. (kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Senf und Sellerie enthalten].

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